Bulle de campagne rejoint la marque « Valeurs Parc Naturel régional »

« Cette marque nationale « Valeurs Parc naturel régional » distingue des professionnels engagées pour l’environnement, une économie locale plus solidaire et le bien être de tous. Choisir ces hébergements, restaurants, vanniers, animations ou sites de visite, c’est l(‘assurance d’u séjour réussi. »

Parc naturel régional Loire Anjou Touraine

Nous sommes très fiers de rejoindre cette marque dont nous partageons les valeurs. Leurs actions, souvent très pointues, pour protéger ou mettre en valeur le territoire, ses paysages, son patrimoine et sa biodiversité sont remarquables. Rejoindre la marque c’est rejoindre une communauté qui porte une attention toute particulière à l’environnement et qui fait une grande place à l’humain, son enrichissement et son bien être.

Nos valeurs sont vos valeurs

Notre hébergement est situé au cœur du Parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. Traversé par la Loire, il est ponctué de prestigieux châteaux, villages de caractère en tuffeau, troglodytes… Ici, entre rivières, vignobles et forêts, nature et culture se nourrissent avec harmonie, jusque dans la gastronomie.

Fiers de ces patrimoines, nous nous engageons aux côtés du Parc dont nous partageons les valeurs. Notre engagement est reconnu par la marque « Valeurs Parc naturel régional », marque nationale du Ministère de l’environnement.

Nous agissons à notre niveau pour : la préservation de l’environnement, une économie locale plus solidaire, le bien-être des femmes et des hommes.

Séjourner chez nous, c’est la promesse d’un hébergement de qualité, respectueux de l’environnement, où l’accueil est le maître mot. Un objectif : vous satisfaire, partager avec vous nos coups de cœur et vous faire découvrir nos produits locaux.

Somptueux 2022 !

Bonne année 2022

 » Chez Une autre cave, l’année 2021 s’est clôturée admirablement avec la certification QUALIOPI. Ce label national récompense un niveau de qualité exemplaire que nous continuerons à mettre à votre service.

La formation de vos équipes est une clé essentielle pour grandir, s’adapter, s’épanouir. Je garde la conviction forte qu’il est nécessaire, plus que jamais de redoubler de savoir-faire, de talent, se distinguer…

C’est le moment idéal pour réfléchir ensemble à vos besoins de formations œnologiques, pour vous-même ou vos équipes. Souvent prises en charges par les fonds auxquels vous cotisez, elles apporteront la tonicité nécessaire à votre prospérité. Nous savons bien qu’en proposant du vin, en sachant le décrire et l’associer à vos plats, votre chiffre d’affaire se développe considérablement.   

Les parcours de formation que je vous propose sont très opérationnels, progressifs et évolutifs. Le socle d’apprentissage est enseigné dans le module « S’initier aux techniques de dégustation du vin ». 9 modules complètent cette formation initiale pour aller plus loin.

Ces formations peuvent se dérouler à Saint Benoit la Forêt, dans mon œnothèque située au cœur du village. Le lieu, confortable et authentique est équipé pour la pratique œnologique et doté de nombreux supports pédagogiques. L’organisation peut s’adapter à vos contraintes.

Nous pouvons aussi imaginer ensemble un déroulé dans vos locaux à partir de quatre participants, travailler la dégustation des vins de votre carte et les alliances avec vos menus.

Parlons-en ! Je suis à l’écoute de vos points de vue et suggestions et vous accompagne dans la constitution de vos demandes de prises en charge. »

Je fais le vœux qu’ensemble, 2022 soit une année de réussite et de partage.«